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天门冬氨酸食品防腐剂

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发布日期：2023-11-28 有效时间：长期有效

企业名称：武汉远城科技发展有限公司

所在地区：湖北省/武汉市/武昌区

所在园区： --

联系地址：中山路426号

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基本信息

产品名称：L-天门冬氨酸钠

中文别名：L-天冬氨酸钠

英文名称：sodium hydrogen L-aspartate

CAS：3792-50-5

分子式：C₄H₅NNaO₄

分子量：154.0771

标准：企标

提取来源：非动物源

成份：L-天门冬氨酸钠

类别：天然食品

行业：天然食品

领域：防腐保鲜

下延产品：各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等

质量标准

含量：98%

理化属性

外观：白色结晶。味清淡，味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇。

包装

包装：25kg/纸板桶

运用

运用：广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精。

产品适用场景.jpg

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